Equipa – Suba

Conheça a nossa equipa

A nossa Equipa

"A cozinha é uma prática. O segredo do sabor está na base."
- Fábio Alves

Fábio Alves

CHEF

António Capote

Maítre d'hotel

Carlota Damásio

Head Outlets Manager

O nosso Staff

"O sucesso é alcançado em equipa."

Luís Reis

Sub-Chef

Ricardo Vieira

Outlets Manager

Catarina Cunha

Cozinheira

Susmita Karki

Empregada de Mesa

Cláudio Pereira

Empregado de Mesa

Marco Mendes

Cozinheiro

Daniele Tomás

Cozinheira

Renato Simões

Empregado de Mesa

Mariana Villas Boas

Junior Sommelier

Balwinder

Cozinheiro

Inês Oliveira

Cozinheira

Nuno Melo

Barman

Joana Moraes

Cozinheira

Sukhdev Singh

Copeiro

Rua de Santa Catarina nº 1, 1200-401 Lisboa

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